El Ahumador Offset Modelo Memphis Smoker es una parrilla funcional y duradera, ideal para compartir con familia y amigos. Fabricada con acero al carbono de alto calidad, cuenta con dos rejillas de malla de acero inoxidable, mangos de acero inoxidable, y una chimenea con regulador. Su base, carbonera, y quemador, también de acero al carbono, garantizan estabilidad y eficiencia.
Detalle del producto
Medidas:
- Largo: 150 cm
- Ancho: 50 cm
- Alto: 122 cm
Material:
- Estructura elaborada con acero al carbono de alto calibre.
- Tapas elaboradas en acero al carbono de alto calibre.
- 2 parrillas elaboradas con malla de acero inoxidable para área de cocción.
- Mangos hechos con tubos de acero inoxidable.
- Chimenea con regulador elaborado con acero al carbono de alto calibre.
- Base hecha con malla de acero al carbono.
- Carbonera hecha con ángulos de acero al alto carbono.
- Quemador elaborado con acero al carbono de alto calibre.
Incluye:
- Posee sistema de drenaje.
- Posee sistema de ventilación y sistema de limpieza de cenizas.
- Garantía: 2 años
¿Cuál es la diferencia de AISI 201 y AISI 304?
La diferencia es su durabilidad, el acero AISI 201 es un acero inoxidable intermedio alto con tiempo de vida de 10 a 12 años, mientras que el AISI 304 es un acero inoxidable puro razón por la cual su tiempo de vida es eterno. Para personas que residan en zonas salitrosas o en lugares donde llueve mucho, recomendar si o si adquirir 304.
¿Para qué es una parrilla argentina?
Una parrilla en general es útil para asar una gran variedad de alimentos como: carnes, pescados, vegetales y mucho más. Dependiendo del tipo de carne, se recomienda usar cortes de máximo 4 cm, asimismo la carne tendrá sabor ahumado y el famoso patrón de rayas que se conoce al asar. Específicamente la parrilla argentina contiene una rejilla en forma de "V" inclinada lo cual hará que la grasa resbale y caiga en una bandeja. Esto ayudará a que no mucha grasa caiga al carbón y por lo tanto se evite que las llamas crezcan, quemando los alimentos.
