Brochetas de Papa con Chorizo

Innovadoras brochetas para hacer en la parrilla, esta preparación tomará un total de 47 min, 20 minutos para preparación, 20 minutos cocción y 7 minutos para servir y disfrutar esta deliciosa receta con un toque de sabor gracias al chorizo. Rinde para 4 porciones.

Ingredientes

3 cucharadas de jugo maggi
4 cucharadas de salsa tipo inglesa
2 cucharadas de hierbas finas molidas
3 cucharadas de aceite de maíz
6 papas medianas, cortadas en rebanadas gruesas y cocidas
300 gramos de chorizo cortado en rebanadas
6 palillos para brocheta, remojados en agua fría
1/4 de taza de aceite de oliva con ajo

Preparación

1. Mezcla el Jugo maggi la salsa tipo inglesa, las hierbas finas y el aceite de maíz; reserva. Inserta de forma alternada las papas y el chorizo en cada palillo para brocheta.
2. Barniza las brochetas con la mezcla de Jugo maggi y ásalas a la parrilla, volteando ocasionalmente para evitar que se quemen.
3. Baña las brochetas con un poco de aceite de oliva con ajo y ofrece

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¡Vamos a la parrilla!